ARABICA 100% : Miscela di arabiche in grani, di prima scelta, selezionati con cura, per dare un gusto intenso e pieno di aromi, con note floreali, di cioccolato e pane tostato. Si distingue per la sua dolcezza e per la sua piacevole acidità. Dalla crema vellutata e compatta si consiglia la sua assunzione senza zucchero, per cogliere ogni sfumatura aromatica.

DELICATO : Miscela in grani di prima scelta, selezionati con cura, per dare un gusto ricco, intenso, corposo ed equilibrato. Dalle spiccate note agrumate, di cioccolato e pane tostato e dalla sfumatura di vaniglia che lo rende estremamente raffinato, il delicato, si presenta come una miscela per i palati più sopraffini. Un caffè d’eccellenza apprezzato dai migliori torrefattori.

PANAMA 5 ESTRELAS SPECIAL : Questa regione, dato il clima mite per tutto l’arco dell’anno, la posizione geografica ed il terreno vulcanico molto fertile è anche conosciuta come la “Valle dei fiori e dell’eterna primavera”. Le piantagioni sono quasi sempre situate vicino ad una sorgente d’acqua fresca che fornisce costantemente acqua cristallina molto utile anche per i processi di pulizia e lavaggio del caffè. Questa è una delle ragioni per cui il Panama produce caffè unici e caratterizzati. La resa in tazza di tale caffè risulta dolce, pulita, con delle note di frutti di bosco e cioccolato ed un finale quasi citrico. Queste caratteristiche particolari suggeriscono di godersi il caffè senza zuccheri aggiunti. Si presenta con un aroma delicato, un’accentuata acidità ed un corpo medio.

CUBA SERRANO LAVADO : Una tra le piantagioni più famose a Cuba è “Caffè La Isabelica” situata a 1150m sopra il livello del mare e luogo suggestivo da visitare. Chiamato in patria semplicemente “cafecito”, il caffè cubano racchiude in una tazzina tutti i sapori e gli odori della terra da cui proviene. La sorprendente corposità della miscela arabica contiene anche un aroma intenso di tabacco ed un retrogusto di caramello, nocciola e cacao. Si presenta con un aroma intenso, una bassa acidità ed un corpo molto pieno.

ETHIOPIA SIDAMO GR.1 BONGA FOREST : Raccolto nella zona limitrofa alla Bonga Forest Reserve, questo caffè, cresce spontaneamente come elemento naturale dell’ecosistema (varietà botanica Heirloom) grazie alla copertura che le piante stesse, hanno degli alberi della foresta pluviale di montagna. Questa particolare situazione climatica rende questo caffè selvaggio ed unico in tutto il mondo, e la nota che identifica questa caratteristica è il sapore esotico che viene percepito nel suo retrogusto. Si presenta con un aroma agrumato e speizato, dove spiccano miele e frutta secca. Di acidità medio-alta e corpo medio.